Hoy vamos a preparar pollo con verduras estilo chino, una comida fácil, económica, saludable y a la vez muy rica que vamos a hacer según la siguiente receta.
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| Pollo con verduras estilo chino |
INGREDIENTES:
750 gr de pechuga de pollo
300 gr de pimiento rojo
100 gr de pimiento verde
100 gr de zanahoria
225 gr de cebolla
1 cucharada de salsa de soja
20 gr de azúcar moreno
40 ml de aceite de oliva
Sal
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| Ingredientes para pollo con verduras estilo chino |
PREPARACIÓN:
Cortamos la pechuga en trozos de regular tamaño, sazonamos y freímos en una sartén a fuego moderado con 40 ml de aceite de oliva hasta que la carne empiece a dorarse. Sacamos y reservamos.
En la misma sartén y aceite freímos las verduras troceadas, procurando que estas queden enteritas. Añadimos la carne y cocinamos durante 2-3 minutos removiendo de vez en cuando. Agregamos el azúcar y seguimos cocinando otros 2-3 minutos.
Por último añadimos la salsa de soja, cocinamos otros 2 minutos removiendo. Apagamos el fuego y ya tenemos listo para comer este espléndido pollo con verduras estilo chino.
Por último añadimos la salsa de soja, cocinamos otros 2 minutos removiendo. Apagamos el fuego y ya tenemos listo para comer este espléndido pollo con verduras estilo chino.
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| Preparación de pollo con verduras estillo chino |
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